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SAUCE POULETTESAUCE POULETTE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:108
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Commencez comme la sauce béchamel.
    Au lieu de lait, ajoutez un demi-litre de jus de cuisson de viande ou de moules.
    Salez, poivrez.
    Hors du feu, incorporez un jaune d'oeuf, un peu de crème fraîche et un filet de citron.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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