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SAUCE ROUGE
Ingrédients
Nombre de clics:
98
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pelez 5 betteraves rouges cuites au four et coupez-les en tranches très fines.
Hachez également 5 gousses d'ail, 5 anchois à l'huile et une grosse poignée de persil.
Mettez tous ces ingrédeants dans un bocal en les alternant; salez légèrement.
Versez 4 c à soupe de vinaigre et couvrez d'huile.
Fermez les pots.
Attendez une sernaine avant de consommer.
Servez avec les viandes froides, les assiettes anglaises.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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