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SAUCE VERTE À LA MAYONNAISESAUCE VERTE À LA MAYONNAISE   

IngrédientsIngrédients  
  • 1/4 de litre de mayonnaise, 50 g d'épinards, 50 g d'un ensemble de persil, de cerfeuil, d'estragon et de cresson.


Nombre de clics:75
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  En premier lieu, faites blanchir les épinards ainsi que les herbes.
Apres les avoir pressés et réduits, passez au mixer ou à la passoire.
Ensuite, ajoutez cette préparation à la mayonnaise en ayant soin de bien mélanger pour assurer l'homogénéité.

Evaluation de la recette
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