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SAUCE VITE PRISESAUCE VITE PRISE   

IngrédientsIngrédients  
  • 100 g de beurre, 1 jus de citron, 2 jaunes d'oeufs.


Nombre de clics:86
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Dans une cocotte, vous mettez deux cuillères à soupe d'eau, le beurre, les deux jaunes d'oeufs et vous délayez bien le tout.
Portez la cocotte au bain-marie et faites chauffer tout en continuant à tourner.
Lorsque la sauce est bien prise, vous ajoutez du jus de citron.
Servez immédiatement.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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