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Sauce Javar
Ingrédients
o 3 poivrons rouge
o 1 poivron vert
o 50 cl de crème fraîche
o persil
o sel et poivre
Nombre de clics:
263
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/ Couper les poivrons en deux, enlever le milieu.
Faire bouillir de l'eau salée et les y plonger pendant 3 minutes.
2/ Egoutter les poivrons puis les peler.
3/ Les passer au mixer, ajouter le persil, le poivre et le sel puis pour finir la crème fraîche.
4/ Servir cette sauce chaude avec du porc ou du boeuf et lors des barbecues.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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