Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Entrées » Soupes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
POTAGE À LA FAUBONNEPOTAGE À LA FAUBONNE   

IngrédientsIngrédients  
  • 175 g d'oseille, 60 g de poireaux, 100 g de céleri, 350 g de pois cassés, 60 g de petits oignons, 50 g de beurre.


Nombre de clics:40
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Hacher grossièrement les légumes, faites-les revenir au beurre.
Cuire à part les petits oignons dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, Ajouter les oignons ainsi que les légumes dans la purée de pois qui a cuit 2 h.
Laisser encore cuire à petit feu 20 minutes, Saler, poivrer.
Servir avec crème fraîche et des croûtons frits.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home