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POTAGE AU CÉLERI ET AUX CAROTTES
Ingrédients
Nombre de clics:
21
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Epluchez 300 g de carottes et 200 g de céleri rave.
Coupez-les en petits morceaux et faites-les étuver au beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Réservez-en quelques-uns.
Mouillez le reste de 2 lites de bouillon (eau et cubes), laissez cuire 20 minutes, Passez Les légumes et faites chauffer à nouveau.
Rectifiez l'assaisonnement, ajoutez les légumes réservés.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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