Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Entrées » Soupes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
POTAGE CRÉCYPOTAGE CRÉCY   

IngrédientsIngrédients  
  • 500 g de carottes, 500 g de pommes de terre, un os, 3 oignons, 2 branches de céleri, une feuille de laurier, du persil, sel, poivre, muscade.


Nombre de clics:23
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   Placez l'os dans la casserole, ajoutez l'eau froide salée et amenez à ébullition.
Ecumez.
Ajoutez les carottes, les pommes de terre, le céleri et les oignons découpés.
Placez le laurier et laissez cuire une bonne heure.
Passez le potage, faites-le recuire quelques minutes en rectifiant l'assaisonnement.
Ajoutez le persil haché au dernier moment.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home