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QUICHE À L'OIGNON
Ingrédients
Préparation 20 minutes, Cuisson: 40 minutes, Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte brisée, 60 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 yaourt, 10 cl de lait, 1 c à café de cumin, sel poivre.
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102
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Mettez les oignons émincés dans une poêle avec le beurre et le sucre, arrosez d'eau chaude à niveau, faites cuire jusqu'à évaporation.
Battez les oeufs avec le yaourt et le lait.
Ajoutez oignons, sel et poivre.
Foncez un moule à tarte avec la pâte, versez la garniture dedans, parsemez de cumin, enfournez (th.
6 180 °) 40 minutes, Servez avec une salade verte.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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