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QUICHE À LA MOZZARELLAQUICHE À LA MOZZARELLA   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:97
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Garnissez un moule à tarte de 24 cm de diamètre de 250 g de pâte brisée.
    Fouettez 3 oeufs avec 200 g de ricotta, 4 c à soupe de parmesan, sel, poivre et muscade.
    Ajoutez 50 g de jambon en lamelles et 300 g de mozzarella en cubes.
    Versez dans la tarte et parsemez de 2 c à soupe de parmesan râpé.
    Faites cuire 40 minutes,au four préchauffé thermostat 5 175°.
    Dégustez tiède.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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