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QUICHE VÉGÉTARIENNEQUICHE VÉGÉTARIENNE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:74
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 minutes,à four chaud.
    Faites cuire séparément 300 g de haricots verts, 6 carottes moyennes en rondelles.
    Emincez le contenu d'une petite boîte de quenelles de volaille, de pointes d'asperges et de champignons.
    Mélangez le tout avec une demi-boîte de pois.
    Versez sur la pâte.
    Battez ensemble un quart de litre de crème et 3 oeufs poivrez bien.
    Ajoutez une pointe de muscade.
    Versez sur les légumes.
    Parsemez de 50 g de gruyère râpé et de coquilles de beurre.
    Faites cuire 20 minutes à four chaud.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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