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TARTE À LTARTE À L'OIGNON   

IngrédientsIngrédients  
  • Un fond de tarte en pâte brisée.
    Garniture: 4 oignons, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 2 oeufs, 50 g de gruyère, 2 dl de lait, sel, poivre, noix muscade.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes, Emincez les oignons, faites-les fondre sans brunir dans le mélange beurre-huile.
Répartissez-les sur le fond de tarte.
Battez les oeufs entiers avec le fromage, le lait et l'assaisonnement.
Versez sur les oignons.
Faites cuire à four chaud (200°C) 30 minutes,environ.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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