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TARTE À LA FONDUETARTE À LA FONDUE   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:150
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire pendant 10 minutes,au four un fond de tarte en pâte brisée.
    D'autre part, faites chauffer 3 dl de vin blanc et faites-y fondre 300 g de gruyère râpé en tournant sans arrêt à la cuillère en bois et en formant des 8 pour éviter que le fromage ne forme une boule.
    Hors du feu, joignez un petit verre de kirsch, une pincée de poivre de Cayenne et 4 oeufs battus avec 1 c à café de fécule.
    Versez le mélange sur le fond de tarte et faites dorer au four pendant 20 minutes,environ.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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