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TARTE AU BASILICTARTE AU BASILIC   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de pâte brisée, 4 courgettes, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe d'huile, 5 oeuf, 100 g de crème, 100 g de gruyère râpé, 5 c à soupe de basilic, sel, poivre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire cuire les courgettes coupées en dés à l'eau bouillante salée 10 minutes, Egouttez et laissez tiédir.
Faites revenir l'ail haché dans l'huile, ajoutez les courgettes.
Laissez cuire 5 minutes,et mixer.
Battez les oeufs avec la crème, ajoutez le râpé, les courgettes, le basilic, assaisonné.
Foncez un moule à tarte avec la pâte, versez la garniture, enfournez (thermostat 7- 210°) 35 minutes,

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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