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TARTE AU BOURSIN A LA CIBOULETTETARTE AU BOURSIN A LA CIBOULETTE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:93
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 6 personnes Allumer le four (thermostat 7).
    Beurrer un moule à tarte de 26 cm, le garnir de 250 g de pâte brisée, piquer le fond de la tarte de quelques coups de fourchette, glisser au four et laisser cuire 5 minutes, Râper 500 g de courgettes, à travers une râpe à gros trous, les faire sauter dans une poêle dans 1 cuillerée à soupe d'hui,e, saler, laisser cuire 5 minutes à feu modéré.
    Battre 4 oeufs en omelette, saler, poivrer, ajouter 1 dl de lait, les courgettes cuites, 1 c à soupe de ciboulette ciselée, et mélanger.
    Verser cette préparation sur le fond de tarte cuit.
    Découper en rondelles 2 Boursin en Habit à la ciboulette, les poser à intervalles réguliers sur la tarte.
    Glisser au four et laisser cuire 15 minutes, Servir chaud.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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