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TARTE AU FROMAGE DE CHÈVRETARTE AU FROMAGE DE CHÈVRE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 personnes Mélangez dans une terrine 500 g de farine tamisée, 4 cuillerées à soupe de beurre, 2 oeufs et une pincée de sel.


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:109
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Travaillez bien le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Laissez reposer la pâte et pendant ce temps, pétrissez un fromage de chèvre avec 5 oeufs, 50 g de crème fraîche, 250 g de sucre semoule et un petit verre de kirsch.
Disposez la pâte dans un moule à tarte à hauts bords et copieusement beurré.
Dressez dessus la préparation au fromage et portez à four moyen pendant 1 heure environ.
Laissez refroidir avant de démouler sur un clayon.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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