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TARTE AUX CAROTTES ET AU PERSILTARTE AUX CAROTTES ET AU PERSIL   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de pâte brisée, 1 kg de jeunes carottes, 1 oeuf, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 1 gros bouquet de persil.


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:101
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   Cuire la pâte 10 minutes,à blanc.
Couper les carottes en rondelles et les cuire à l'eau 15 minutes,environ.
Egouttez-les, répartissez- les sur le fond de tarte.
Battez l'oeuf avec la crème, l'assaisonnement la gousse d'ail et le persil haché.
Versez sur les carottes et faire cuire 40 minutes,à four chaud.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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