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TARTE AUX OLIVESTARTE AUX OLIVES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:118
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Foncez un moule à tarte de 23 cm de diamètre environ avec 250 g de pâte brisée.
    Faites-la cuire à blanc 10 minutes, D'autre part, battez 2 oeufs avec 200 g de fromage blanc, 50 g de crème fraîche et 150 g de gruyère ou de comté râpé.
    Assaisonnez: poivre et peu de sel (à cause du fromage et des olives).
    Garnissez le fond de tarte avec cette préparation.
    Posez par-dessus 200 g d'olives vertes dénoyautées et blanchies 2 minutes,à l'eau bouillante au préalable.
    Faites cuire 30 minutes,à four chaud.
    Servez avec une salade de tomates.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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