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TARTE AUX PETITS POIS
Ingrédients
Temps de préparation:
1
(minutes)
Nombre de clics:
186
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Préparez une pâte brisée que vous laisserez reposer durant 1 heure.
Faites cuire 200 g de petits pois frais, durant 15 minutes, dans de l'eau bouillante salée.
Egouttez-les.
Battez ensemble 300 g de fromage blanc et 100 g de crème fraîche.
Salez, poivrez et incorporez 4 oeufs battus en omelette.
Ajoutez les petits pois.
Abaissez la pâte et foncez-en une tourtière à haut bord.
Versez la préparation sur la pâte et faites cuire à four chaud durant 40 minutes environ.
Servez la tarte chaude.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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