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TARTE FORESTIÈRE
Ingrédients
Nombre de clics:
77
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Foncez un moule à tarte de pâte brisée et faites-la cuire à blanc.
Faites sauter au beurre 200 g de champignons de couche émincés et 3 échalotes hachées.
Ajoutez 200 g de dés de jambon cuit, assaisonnez et mélangez le tout à 1/2 litre de sauce béchamel épaisse additionnée de 1 jaune d'oeuf.
Garnissez la pâte et faites cuire 10 minutes,à four chaud.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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