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Tarte au reblochonTarte au reblochon   

IngrédientsIngrédients  
  • · 250 gr de pâte brisée.
    · 125 gr de beurre.
    · 1 pincée de sel.
    · 1/2 litre d'eau.
    · 500 gr de reblochon de Savoie.
    · 20 cl de crème fraîche liquide.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  · Préparez la pâte brisée et laissez la reposer une heure.
· Au bout d'une heure, foncez un moule à tarte avec cette pâte.
· Coupez le Reblochon en lamelle d' 1/2 cm d'épaisseur environ, · Tapissez-en le moule de pâte brisée.
· Arrosez le Reblochon avec la crème fraîche.
· Mettez au four (thermostat 6) pendant 3/4 d'heure.
· Servez chaud.
· Accompagnez d'un blanc Ripaille ou Crépy.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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