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RÔTI DE DINDE À LA DIABLERÔTI DE DINDE À LA DIABLE   


IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:4 (minutes)
    Nombre de clics:91
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Enduire entièrement un rôti de dinde avec un verre entier de moutarde forte.
    Placer le rôti dans une cocotte chaude avec de l'huile.
    Laisser cuire à feu moyen durant une bonne 1/2 heure, ajouter alors 2 à 3 c à soupe d'estragon finement haché avec une gousse d'ail et laisser cuire encore 1/2 heure.
    Verser le contenu d'un petit pot de crème, lier la sauce et servir très chaud avec des haricots verts.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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