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Poulet aux épinards Poulet aux épinards   

IngrédientsIngrédients  
  • 3 cuillères à soupe d'huile 2 oignons émincés
    2 gousses d'ail pilé 750 g de cuisses de poulet
    2 cuillères à café de gingembre en poudre riz blanc parfumé
    sel et poivre un peu de purée de piments
    2 cuillères à café de coriandre fraîche


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:71
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Dans l'huile chaude d'une cocotte, faites revenir les oignons
émincés. Ajoutez le gingembre, la coriandre, le sel, le poivre et laissez revenir 2 à
3 minutes.
Puis, mettre les épinards, couvrez et laissez mijoter environ 35 minutes. Si cela
se dessèche en cours de cuisson, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de lait..
Cuisson Faites cuire à feu doux pendant 35 minutes à feu doux.
Petit truc Mettre quelques feuilles de coriandre ciselées dessus avant de servir.
Cette recette est pour 4 personnes

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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