Livre de recette
Partenaires
Menu principal
Livre de recette
Livre de recette
Livre de recette
Livre des recettes
Catégories
»
Viandes
dernières recettes ajoutées
recettes les plus populaires
recettes les mieux notées
AGNEAU À LA BROCHE
Ingrédients
Temps de préparation:
3
(minutes)
Nombre de clics:
64
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire mariner du thym et d'autres herbes au goût pendant 24 h.
Embrocher l'agneau, le ficeler aux pattes sur la broche et le fixer au cou.
Le badigeonner à l'intérieur et à l'extérieur avec l'huile, saler, poivrer.
Le cuire au dessus des braises, le feu ne doit pas être trop vif, pendant 3 heures en tournant la broche continuellement.
Le badigeonner de temps en temps avec l'huile.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
© 2008 Marmite-Home