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B½uf braiséB½uf braisé   

IngrédientsIngrédients  
  • 1 cuillère à café de sel 250 g de carottes
    750 g de b½uf braisé désossé ( paleron ou gîte )
    250 g de tomates 2 lamelles de gingembre frais
    1 cuillère à café de maïzena 1 petit oignon émincé
    1 cuillère à café de cinq-parfums riz blanc parfumé ou pâtes
    250 g de sucre cassonade 3 cuillères à soupe de vin blanc sec


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Dégraissez la viande et taillez-là en cubes de 3 cm de côté.
Lavez
les tomates et coupez-les en deux ou quatre selon la grosseur Grattez les carottes, lavez-les et
coupez-les en deu

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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