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BOULETTES À LA VAPEUR (CHINE)BOULETTES À LA VAPEUR (CHINE)   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 500 g de boeuf haché, 2 grosses pommes de terre cuites en purée, 2 oeufs, 1 oignon, 1 c à soupe de sauce soja, sel, poivre, une pincée de gingembre en poudre, 1 tasse de riz rond trempé dans de l'eau froide pendant 3 heures.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Mélangez la viande, les pommes de terre et les oeufs battus.
Ajoutez l'oignon haché, l'assaisonnement et formez des boulettes.
Roulez dans le riz collant.
Faites cuire à la vapeur 30 minutes, Servez avec une sauce soja.

Evaluation de la recette
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