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BROCHETTES DE PORC AU ROMARINBROCHETTES DE PORC AU ROMARIN   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 600 g de porc dans l'échine, 1 dl d'huile d'olive, sel, poivre, 1 branche de romarin.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Coupez la viande en petits dés et faites macérer toute une nuit dans l'huile d'olive assaisonnée dans laquelle vous aurez mis les aiguilles de romarin.
Le lendemain embrochez la viande et faites griller de 15 à 20 minutes,en retournant souvent et en badigeonnant d'huile aromatisée.

Evaluation de la recette
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