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CÔTES DE PORC AUX OLIVES
Ingrédients
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72
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire les côtes dans une poêle contenant du beurre.
Après 10 minutes de cuisson, retirez-les du feu et déglacez la sauce avec un grand verre de vin blanc sec.
Ajoutez à la sauce une vingtaine d'olives farcies aux amandes.
Donnez quelques bouillon.
Ajoutez une pincée de romarin, salez et poivrez et servez bien chaud.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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