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CAILLES FARCIES AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients
Nombre de clics:
60
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire revenir des champignons, saler, poivrer.
Prendre de la mie de pain trempée dans du lait et essorée, ajouter les champignons, du persil haché.
Mélanger et farcir les cailles.
Les coudre.
Les faire saisir dans une cocotte à l'huile, ajouter du vin blanc d'entre deux mers et cuire 30 minutes,
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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