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CANARD PAYSANNECANARD PAYSANNE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:91
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Farcissez 1 canard salé et poivré de 2 oignons blanchis en morceaux et de 1 brin d'estragon.
    Faites le rôtir 45 minutes,au four en arrosant de 50 g de beurre.
    Découpez le canard et servez-le accompagné de la sauce en saucière additionnée des oignons écrasés et du jus de 1 citron ou de 2 c à soupe de madère.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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