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COTE DE PORC AU PAPRIKACOTE DE PORC AU PAPRIKA   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 1 personne: une côte de porc, du sel, du poivre, du paprika en poudre, une noix de beurre un filet de vin blanc, 1/2 dl de crème.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Assaisonnez la viande de sel, de poivre et de paprika.
Poêlez-la au beurre, 5 minutes de chaque côté à couvert.
La cuisson terminée, retirez la viande de la poêle.
Déglacez avec le vin blanc.
Ajoutez la crème et ne laissez pas bouillir.
Nappez la côte de porc avec la crème.

Evaluation de la recette
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