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CROQUETTES DE JAMBONCROQUETTES DE JAMBON   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:61
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Mélangez 125 g de jambon, 2 fonds d'artichauts, quelques cuillerées de béchamel, poivre, 2 jaunes d'oeufs, cuire en remuant pour former une mousse compacte se détachant du récipient et laisser refroidir.
    Former des petites galettes et les passer dans l'oeuf battu (avec huile) et de la chapelure.
    Cuire à la poêle.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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