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ESCALOPES AUX POIVRONSESCALOPES AUX POIVRONS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:72
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites griller 4 poivrons, ôtez la peau.
    Retirez les graines de l'intérieur, coupez en lamelles.
    D'autre part, faites sauter au beurre 4 escalopes (3 minutes,de chaque côté), salez, poivrez.
    Déglacez la sauce avec un filet de vin blanc.
    Ajoutez les lamelles de poivrons dans la sauce, laissez chauffer pendant quelques instants.
    Servez avec du riz créole.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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