Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Viandes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
Filet de b½uf à lFilet de b½uf à l'ananas   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de filet de b½uf 1/2 boîte d'ananas
    250 g de crevettes roses cuites 1 cuillère à soupe de ketchup
    1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
    huile d'arachide riz blanc parfumé


Nombre de clics:368
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Coupez la viande en très fines lamelles.
Egouttez l'ananas.
Mélangez dans un bol, le ketchup, le vinaigre blanc, puis le sucre.
Dans un wok, faites chauffer à feu vif 2 cuillères à soupe d'huile et ajoutez la
viande.
Faites-la revenir pendant 1 minute en remuant vigoureusement.
Ajoutez alors l'ananas, mélangez et faites cuire encore pendant 30 secondes
sans cesser de tourner avec la spatule en bois.
.
Incorporez la sauce vinaigré, mélangez de nouveau et laissez cuire pendant 30
secondes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Dressez sur le plat de service et servez aussitôt.
Cuisson Le temps de préparation est de 15 minutes.
Le temps de cuisson sera de 2 minutes.
Facile à réaliser.
Cette recette est pour 2 personnes.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2010 Marmite-Home
Joomla! est un logiciel libre distribué sous licence GNU/GPL.