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GRATIN DE BROCOLIS AU JAMBONGRATIN DE BROCOLIS AU JAMBON   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes Préparation 10 minutes, Cuisson 15 minutes, + 10 minutes, 1 kg de brocolis, 50 g de beurre, 200 g de jambon cuit, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, 100 g de gruyère râpé.


Nombre de clics:75
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Nettoyez les brocolis faites-les cuire à l'eau frémissante salée 15 minutes,environ.
Egouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin beurré avec le jambon coupé en petits dés.
Assaisonnez la crème, versez-la dans le plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner 10 minutes,environ.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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