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HARICOTS VERTS AU MOUTONHARICOTS VERTS AU MOUTON   

IngrédientsIngrédients  
  • 750 g de mouton ( selle ou épaule), 750 g de haricots verts, 3 gousses d'ail, 1/4 de verre d'huile, 1 g de safran, sel, poivre, 1/2 verre d'eau.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire dorer la viande 20 minutes, ajouter l'ail, le safran, l'eau, le sel et le poivre.
Porter à ébullition.
Cuire 1 h.
Ajouter les haricots et continuer à cuire.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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