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LANGUES DE MOUTONLANGUES DE MOUTON   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:58
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites tremper 4 langues à l'eau froide, blanchissez-les pendant 15 minutes,à l'eau bouillante et nettoyez-les.
    Mettez-les dans une marmite avec 1 kg de navets, 2 carottes, 2 oignons, sel, poivre et bouquet garni.
    Couvrez d'eau, amenez à ébullition et laissez cuire pendant 1 heure 30.
    Egouttez les légumes, écrasez-les en purée et rangez les langues au-dessus.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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