Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Viandes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
MOUTON AUX POMMES DE TERREMOUTON AUX POMMES DE TERRE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:78
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pelez 4 tomates et concassez-les.
    Faites-les fondre en purée dans 2 c à soupe d'huile.
    Pelez et émincez 3 oignons, coupez 250 g d'agneau en petits morceaux.
    Faites revenir le tout dans 4 c à soupe d'huile d'olive.
    Quand la viande est bien dorée, ajoutez la purée de tomates, une c à café de harissa et une pincée de poivre de Cayenne.
    Mouillez avec 1 litre d'eau, couvrez et laissez cuire 20 minutes, Ajoutez 500 g de pommes de terre en quartiers ainsi qu'un petit piment frais.
    Laissez cuire 30 minutes environ.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home