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MOUTON YEMENMOUTON YEMEN   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:191
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Mettre dans une cocotte un morceau de mouton gras, et revenir faire à l'huile.
    Puis couvrir d'eau, mettre une tomate coupée en deux, un oignon, une gousse d'ail, persil, poivre, sel et safran.
    Au bout de 10 minutes, ajouter navet et carotte.
    Laisser mijoter à feu doux.
    15 minutes avant de servir, ajouter trois ou quatre poires coupées en tranches.
    (On peut remplacer les poires par des pommes)

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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