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PÂTÉ DE LAPIN
Ingrédients
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249
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/3 de lapin, 1/3 de veau, 1/3 de porc.
Mariner les viandes pendant 3 jours avec du vin blanc et un petit verre de cognac, 1 feuille de laurier, 1 gros oignon, 1 clou de girofle, 1 brin de thym, persil.
Cuire dans une croûte de pâte brisée.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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