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PAUPIETTES DE DINDE AUX LÉGUMESPAUPIETTES DE DINDE AUX LÉGUMES   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:82
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Sur 4 escalopes de dinde bien aplaties, répartissez 100 g de champignons de couche hachés et rapidement sautés à la poêle avec ail et persil.
    Roulez en paupiettes, ficelez, assaisonnez et faites dorer au beurre, mouillez de 1 dl de vin blanc sec et terminez la cuisson sur feu doux.
    Servez déficelé avec 500 g de carottes et de courgettes coupées en dés, sautées au beurre et persillées.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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