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PINTADEAU À L'ÉTOUFFÉE
Ingrédients
Nombre de clics:
92
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Beurrez un pintadeau, salez et poivrez à l'intérieur et l'extérieur.
Faites dorer en cocotte dans 80 g de beurre et entourez de 800 g de d'endives nettoyées.
Salez, poivrez, ajoutez une pointe de noix muscade et 1 gousse d'ail.
Laissez mijoter 40 minutes,à couvert.
Servez le tout ensemble.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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