Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Viandes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
POULET À LPOULET À L'ARRABIATA   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 1 poulet, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 30 g de beurre, 3 c à soupe d'huile, sel, poivre, 1/2 verre de vin blanc sec, 1 bol de coulis de tomates, 1 brin de romarin, persil haché à volonté.


Nombre de clics:62
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites revenir dans le mélange beurre-huile l'oignon et l'ail hachés.
Ajoutez le poulet coupé en morceaux assez petits, assaisonnez et faites dorer de tous côtés.
Mouillez de vin, laissez évaporer, puis joignez le coulis de tomate et le romarin.
Faites cuire à petit feu 35 minutes, Le coulis doit devenir très dense.
Servez saupoudré de persil haché.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home