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Poulet rôti au reblochon de SavoiePoulet rôti au reblochon de Savoie   

IngrédientsIngrédients  
  • · 1 gros poulet fermier
    · 1 gros quignon de pain dur
    · 200 gr de Reblochon de Savoie
    · 4 gousses d'ail
    · Sel
    · Poivre


Nombre de clics:360
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  · Videz et préparez le poulet.
· Creusez le quignon pour y introduire le reblochon.
· Poivrez, refermez et recouvrez d'ail la surface du pain.
· Glissez le tout dans le poulet préalablement salé et poivré dans son intérieur.
· Refermez et cuire à la broche pendant une heure.
· Servez aux convives en réservant à chacun une tranche de quignon.
· C'est la recette idéale de l'été à préparer au barbecue et accompagné d'un Vin rouge de Savoie
: Gamay, Pinot ou Mondeuse.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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