Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Viandes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
RÔTI DE PORC AU ROMARINRÔTI DE PORC AU ROMARIN   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:69
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Frottez 800 g de rôti de porc désossé avec sel et poivre.
    Faites 8 petites incisions sur le dessus.
    Glissez-y 8 branches de romarin en les faisant légèrement dépasser.
    Huilez un plat allant au four, tapissez-le de 4 oignons en tranches, arrosez avec 1/4 de verre d'eau et 1 cuillerée à soupe de saindoux fondu.
    Posez le rôti.
    Salez, poivrez.
    Protégez le romarin de la chaleur avec un papier d'aluminium que vous poserez sur le rôti sans l'envelopper.
    Puis faites-le cuire 1 heure 15 minutes à four modéré.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home