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RÔTI DE PORC AUX HERBESRÔTI DE PORC AUX HERBES   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:3 (minutes)
    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pilez ensemble un peu de thym, laurier, de sauge, 2 clous de girofle, 6 à 8 grains de poivre, 1 c de gros sel, et un peu de muscade.
    Roulez votre rôti de porc dans cette poudre d'épices et laissez-le plusieurs heures avant de le mettre au four.
    Arrosez-le pendant 1 heure 30 minutes ou 2 heures avec un mélange mi-eau, mi-vin blanc.
    Les herbes seront incrustées dans la croûte du rôti.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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