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STEAK AU THYM
Ingrédients
Pour 4 personnes: 4 steaks de 150 à 200 g (aiguillette ou rumsteck) épaisseur 2 cm environ, 2 c à soupe d'huile, 6 branches de thym frais.
Nombre de clics:
62
Evaluation:
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Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Badigeonnez les steaks d'huile.
Effeuillez le thym, et enrobez-en les steaks des 2 côtés.
Faites griller les steaks 2 à 3 minutes, selon que vous les aimez saignants ou à point, et faites faire à la viande 1/4 de tour sur le gril en cours de cuisson.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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